Amis de longue date, Gérard et Frédéric ont tous deux vogués tout au long de leur carrière dans la restauration traditionnelle et gastronomique.
Cest autour des meilleures tables que ces passionnés se retrouvent : ils ont le goût des bonnes choses, des produits frais, des repas partagés mais surtout, le plaisir de faire plaisir !
De cet épicurisme naît l’envie puis la résolution de s’associer pour ouvrir les portes du restaurant “Les Terrasses des Augustins”, un lieu à leur image où le terroir et la convivialité sont à l’honneur !
Ils font le choix du circuit court et des producteurs locaux. Généreusement mis en valeur dans les assiettes, harmonieusement accompagnés par des vins sélectionnés par Gérard pour leurs arômes, les produits que Frédéric propose sont choisis et travaillés avec finesse et gourmandise.
Laissez-vous charmer par la douceur et la convivialité des Terrasses des Augustins, et réservez dès à présent votre table.

Coca Cola original ou Zéro
33cl | 3.60€
Schweppes Tonic ou Agrumes
25cl | 3.60€
Fuzetea Pêche
25cl | 3.60€
Orangina
25cl | 3.60€
Limonade artisanale “Mont Blanc”
33cl |3.60€
Evian
33cl | 3.60€
100cl | 6.00€
Badoit
Rouge 33cl | 3.60€
Verte 100cl | 6.00€
Jus de Fruits Pago
(Fraise, Orange, Pamplemousse, Ananas, Abricot, Pommes, Mangue, Tomates)
20cl | 3.60€
Sirop enfant à l’eau ou limonade
20cl | 2.00€
Supplément tranche (Orange ou Citron) ou sirop (Fraise, Grenadine, Violette, Kiwi, Orgeat, Menthe, Citron, Cassis, Pêche) | 0.10€
Blonde Cristal du Mont Blanc (Une bière blonde légère, rafraîchissante pour chaque instant)
25cl | 3.50€
50cl | 6,50€
Supplément sirop | 0,10€
Picon Bière
25cl | 4.00€
50cl | 7,50€
Bière spéciale de saison du Mont Blanc
25cl | 4.20€
50cl | 8.00€
Rousse du Mont Blanc (Une bière ambrée intense aux trois malts, notes grillées et finale fruitée)
33cl | 6,00€
Bleue à la myrtille du Mont Blanc (Création originale à la myrtille, fine, fruitée et légère)
33cl | 6,00€
Verte au Génépi du Mont Blanc (L’impossible mariage du Génépi et de la bière avec un résultat à l’équilibre parfait!)
33cl | 6,00€
Brasserie Artisanale de Crémieu « Les Ursulines » Demandez la sélection du moment
33cl | 6,00€
Despérados (Une bière originale, aromatisée à la téquila. Goût puissant sur des notes citronnées et épicées)
33cl | 5,50€
Pelforth Brune (Bière française sur des arômes de caramel, de café, de miel et d’épices. Sa robe est brune sombre)
33cl | 5,50€
Bière sans alcool
25cl | 3,50€
Café Lavazza
9 cl | 2,00 €
Café noisette
9 cl | 2,00 €
Double café
18 cl | 3,90 €
Double café lait
18cl | 4,20€
Décaféiné Lavazza
9cl | 2.00€
Café Viennois
18 cl | 3,50 €
Chocolat chaud
18 cl | 3,30 €
Chocolat chaud viennois
18cl | 3,60€
Thé ou Infusion ( DAMMANN, demandez notre sélection)
| 3,40€
Thé ou Infusion Lait
| 3,60€
Sprtiz (Apérol, Prosecco, eau gazeuse)
20cl | 8,00€
L’Augustin (Vodka, blanc de blanc, pulco, eau gazeuse, sirop de fraise )
20cl | 8,00€
Anisé, Pastis / Ricard
2cl | 2,50€
Martini blanc ou rouge
4cl | 3,00€
Vin blanc IGP Oc Chardonnay cassis, mure, framboise ou pêche
14cl | 5,00€
Communard Vin rouge AOP Côtes du Rhône et cassis
14cl | 6,00€
Suze
4cl | 3,00€
Porto rouge
4 cl | 3,00 €
Whisky écossais Ballantines
2 cl | 3,00 €
4 cl | 6,00 €
Bourbon du Kentucky Four Roses
2 cl | 3,50 €
4 cl | 7,00 €
Whisky du Tennessee Jack Daniel’s
2 cl | 3,50 €
4 cl | 7,00 €
Whisky Ecosse Monkey Shoulders
4 cl | 8,00 €
Whisky japonais Akashi
4 cl | 12,00 €
Rhum Cuba Havana Especial ambré
4cl | 6,00€
Vodka Eristoff
2 cl | 3,00 €
4 cl | 6,00 €
Gin sec Beefaeter
2 cl | 3,00 €
4 cl | 6,00 €
Baileys Irish Cream
4cl | 6,00€
Get 27 ou 31
4cl | 6,00€
Limoncello
4cl | 6,00€
Liqueur Grand Marnier
4cl | 6,00€
Rhum Venezuela Diplomatico Réserva Exclusiva
4cl | 8,00€
Rhum Trinité-et-Tobago Angostura 1919
4cl | 8,00€
Rhum Guatemala Botran Réserva 15
4cl | 8,00€
Rhum Philippines Don Papa Baroko
4cl | 8,00€
Rhum Venezuela Santa Térésa 1796
4cl | 9,00€
Chartreuse Verte ou Jaune
4cl | 12,00€
Chartreuse Liqueur d’Elixir
4cl | 15,00€
Rhum Venezuela Santa Térésa 1796
4cl | 9,00€
Liqueur du Domaine D’Eyguebelle
selon la recette des moines de la Drôme provençale
Génépi de nos montagnes
4cl | 8,00€
Verveine
4cl | 8,00€
Mandarine
4cl | 8,00€
Abricot
4cl | 8,00€
Absinthe Originale
4cl | 9,00€
La Raphaëlle
4cl | 15,00€
IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Chardonnay
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€
IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Viognier
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€
AOP Mâcon-Péronne Domaine Stéphane Guillemin
Verre 14cl | 5.50€ – Carafe 50cl | 19,00€
AOP Saint Véran « Le Clos Vessats » Domaine Guerrin
Verre 14cl | 7.70€ – Carafe 50cl | 25,00€
AOP Pouilly Fumé « Les Chants des Vignes » Joseph Mellot
Verre 14cl | 7.50€ – Carafe 50cl | 24,00€
IGP Côte de Gascogne Moelleux XVIII St Luc
Verre 14cl | 5.50€ – Carafe 50cl | 18,00€
IGP Méditérranée « Téres Antique »
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€
AOP Côtes de Provence « Villa Estérelle » Matthieu Savatier
Verre 14cl | 6.50€ – Carafe 50cl | 22,00€
Vallée du Rhône
AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert
Verre 14cl | 5.50€ – Carafe 50cl | 18,00€
AOP Saint Joseph « Prémices » Domaine Richard
Verre 14cl | 7.90€ – Carafe 50cl | 28,00€
AOP Crozes Hermitage Domaine des 7 Chemins
Verre 14cl | 7,70 € – Carafe 50cl | 25,00 €
AOP Rasteau Domaine de Pisan
Verre 14cl | 7,50 € – Carafe 50cl | 24,00 €
Bourgogne
AOP Haute Côtes de Beaune Maison Jeanne Bassy
Verre 14cl | 7.50€ – Carafe 50cl | 24,00€
Languedoc
IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Mourvèdre
Verre 14cl | 4.50€ – Carafe 50cl | 15,00€
AOP Corbières-Boutenac Domaine de Villemajou
Verre 14cl | 7,70 € – Carafe 50cl | 25,00 €
Beaujolais
AOP Morgon « Les Vieux Cèdres »
Verre 14cl | 6.00€ – Carafe 50cl | 20,00€
Val de Loire
AOP Saumur Champigny « L’Epanouie » Domaine des coutures
Verre 14cl | 6.00€ – Carafe 50cl | 20,00€
Bourgogne / Mâconnais
AOP Mâcon-Péronne Domaine Guillemin 2022
26.50€
AOP St Véran « Le Clos Vessats » Domaine Guerrin 2023
35.50€
AOP Viré-Cléssé Domaine Guillemin 2023
34.50€
AOP Pouilly Fuissé « Les Vieux Murs » Jean Loron 2014
46,00€
AOP Givry Domaine Michel Goubard 2023
39.00€
AOP Meursault « Les Corbins » Bitouzet-Prieur 2018
88.00€
AOP Saint Romain vielle vignes Domaine de Bellene 2022
69.00€
Savoie
AOP Savoie Mondeuse Blanche Domaine Grisard 2020
33.00€
Val de Loire
AOP Pouilly Fumé « Les Chants des Vignes » Joseph Mellot 2023
32.50€
Languedoc
IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Chardonnay
19,50€
IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Viognier
19,50€
IGP Haute Rives Domaine de Cigalus, Gérard Bertrand 2023
34.50€
Sud Ouest
IGP Côtes de Gascogne moelleux « XVIII St Luc »
23.00€
IGP Méditérarnée « Téres Antique »
19,50€
IGP Oc « Gris Blanc » Gérard Bertrand 2024
26.00€
AOP Côtes de Provence « Villa Esterelle » Matthieu Savatier 2024
29.00€
Vallée du Rhône
AOP Saint-Joseph « Prémices » Domaine Richard 2023
36.50€
AOP Côtes du Rhône Domaine Aubert 2024
23,00€
AOP Saint-Joseph Stéphane Montez 2023
44.00€
AOP Saint-Joseph « Cuvée du Papy » Stéphane Montez 2022
54.00€
AOP Crozes Hermitage Domaine des 7 Chemins 2022
34.50€
AOP Côtes Rôtie « Fortis » Stéphane Montez 2022
79,00€
AOP Côtes Rôtie « Les Grandes Places » Stéphane Montez 2021
289,00€
AOP Cornas Domaine Eric et Joël Durand 2022
54.00€
AOP Rasteau Domaine de Pisan 2021
32.50€
AOP Gigondas Domaine des Bosquets 2021
59.00€
AOP Châteauneuf du Pape Clos de l’Oratoire 2022
61.00€
AOP Côtes Rôtie «La Turque» Grand cru parcellaire Domaine Guigal 2020
435,00€
AOP Côtes Rôtie «La Mouline» Grand cru parcellaire Domaine Guigal 2020
435,00€
AOP Côtes Rôtie «La Landonne» Grand cru parcellaire Domaine Guigal 2020
435,00€
Bourgogne
AOP Givry 1er Cru « Le Vernoy » Domaine Michel Goubart 2024
42.00€
AOP Chorey Les Beaune Domaine Marechal 2020
49.00€
AOPLadoix « Les Chaillots » Domaine Marechal 2021
49.00€
AOP Maranges 1er Cru « Les Clos Roussots » Domaine Maurice Charleux 2021
49.00€
AOP Volnay Domaine Bitouzet-Prieur 2018
62.00€
AOP Auxey Duresses 1er Cru Domaine Gauffroy 2017
52,00 €
AOP Gevrey-Chambertin Domaine Girard 2020
69.00€
Val de Loire
AOP Saumur Champigny « L’Epanouie » Domaine des Coutures 2023
26.50€
Beaujolais
AOP Morgon « Les Vieux Cèdres » 2022
26.50€
AOP Brouilly « Chapelle de Venenge» 2023
26.50€
AOP Moulin à Vent Domaine Barbet 2020
31.00€
AOP Julienas Château de Julienas 2022
29.00€
AOP Fleurie Château de Fleurie 2023
29.00€
Languedoc
IGP Oc « Les Jamelles » Cépage Mourvèdre »
19,50€
IGP Côtes de Thongue La Crfoix Belle Camp Del Gal
26.00€
IGP Haute Rives Domaine de Cigalus BIO, Gérard Bertrand
54.00€
AOP Corbières-Boutenac Domaine de Villemajou
34.50€
AOP Terrasse du Larzac Chateau la Sauvageonne, Gérard Bertrand
49.00€
AOP Corbières-Boutenac « la Forge» Grand Cru Gérard Bertrand
69.00€
AOP La Clape « L’Hospitalitas » Grand Cru Gérard Bertrand
69.00€
AOP Minervois la Livinière « Le Viala » Grand Cru Gérard Bertrand
69.00€
AOP Minervois la Livinière « Clos D’Ora » Grand Cru parcellaire Gérard Bertrand 2021
255.00€
Brut blanc de blanc 2018 Christian Vollereaux & Fils. Propriétaire récoltant
69.00€
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/
/
Entrée + Plat + Dessert
Menu Menu Les Terrasses 32,50€ m
Os à Moelle
Ou
Petite salade Caesar
Ou
Petite Gateau de Foies de Volailles
Ou
Soupe à l’oignon, croutons, emmental
Burger des Terrasses, Frites
Ou
Poisson du marché, Riz, légume de saison
Ou
Confit maison de Canard, Gratin Dauphinois, légume
Dessert du moment au choix
Baba au rhum ou St Marcellin entier +1e
ENTRÉES
Duo d’os à Moelle coupe « bateau » sel de Guérande, pain grillé à l’huile d’olives
9.00€
Oeuf en Meurette
(Oeuf poché, sauce au vin rouge, oignons et oignons grelots, lardons, croûtons)
11,00€
Salade Caesar à notre façon
(Salade verte, tomate, poulet pané, pamiggiano réggiano, oignons frits, sauce Caesar)
Entrée 9,50€
Plat 17,00€
Soupe à l’oignon, croûtons, emmental
(Légumes de la région selon le marché)
8.00€
Gateau de foies de volailles
(Coulis de tomate)
10.00€
PLATS FRENTREE
Onglet de boeuf charolais
(Gratin Dauphinois et légume de saison. Boeuf charolais origine France, Boucherie Yves Raymond Crémieu)
200 Grs 23,00€
400 Grs 44,00€
« Boite chaude » Moelleux du Revard de Savoie 320 Gr
(Fromage au lait cru cuit au four avec vin blanc et ail, jambon cru serrano, jambon blanc, pommes vapeur, salade)
32,00€
Andouillette Beaujolaise 220 Gr, sauce moutarde
(Gratin Dauphinois, légume de saison)
22.00€
Confit maison de Canard 250 Gr
(Cuisse de canard origine France, gratin Dauphinois, légume de saison)
19.50 €
Ravioles du Dauphiné IGP au bleu de Sassenage de l’Isère
(Ravioles farcie au comté et persil, jambon cru Serrano, salade verte)
20,50€
Burger des Terrasses au fromage coulant, frites Demandez le fromage du moment
(Pain burger, Steak haché frais charolais 150 Gr origine France, lard fumé, tomate, salade, oignons, ketchup au paprika fumé)
19,50€
Avec double Steak 26,00€
Poisson frais du marché
(Gratin Dauphinois, légume de saison)
21,00€
Magret de Canard environ 350 Gr
(Canard origine France, gratin Dauphinois, légume de saison, sauce thym, romarin, ail)
27,00€
FROMAGES
Faisselle de vache crème fraîche, ferme de Quincieu Panossas
4.50€
St Marcellin affiné entier, salade verte, sélection Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France
9.00€
DESSERTS
Desserts du moment
De 8,00€ à 9.00€
Les Terrasses des Augustins vous acceuillent :
Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Dimanche de 12h00 à 15h00
Les horaires indiqués correspondent à la première et dernière commande du service restauration
Horaires variables selon météo
Paiements acceptés : CB, Chèque Vacances connect, carte Ticket Restaurant, Espèces
9 place de la Nation
38460 CRÉMIEU